Quindi, ragion per cui, questa settimana si parla di uno dei piatti che sà fare Lina:
trota al cartoccio. Come si dirà in serbo ?
Trota potrebbe essere pastrmka e cartoccio.. forse... fisek ????
Nemanja .. drago moj.. pomoci pomoci !
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Ingredienti:
4 Trote
Prezzemolo
Aglio
Carota
Sedano
Pangrattato
Limoni
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione trota al cartoccio:
Cominciate col pulire e lavare le trote. Pulite la carota, il sedano e il prezzemolo, tritateli e metteteli in una ciotola con circa due cucchiai di pangrattato, la buccia di un limone grattugiata, sale, pepe e due tre cucchiai di olio e il succo del limone; mescolate e amalgamate la salsa. Farcite con il composto le trote e disponetele ognuna su un foglio di carta di alluminio unta d'olio e ricopritele di fettine di limone; chiudete le trote a cartoccio e cuocete in forno a 200 gradi per un quarto d' ora circa.
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Dei nostri amori Pino e Roberto di Napoli salviamo le fragole al limone !
mhhhhh !!!
di solito .. passo...
RispondiEliminama stavolta lasciatemi fare gli auguri di compleanno a filip
a breve parleremo di lui
purtroppo non c'è ancora stato il tempo
ma aspettatevi una quasi divinità !
citta' natale :
Zemlja slavnih vitezova Lazara i Filipa, Belgrade, Serbia
Orientamento politico:
Socialist
Orientamento religioso:
Christian - Serbian Orthodox
bellezza : piu' di Roberto e di Pino !
.. e.. poi.. si avvicina.. il nostro secondo compleannoooooo !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ah! ah!
RispondiEliminaricevo dal cuoco :
Eh brava Lina, ti sei appropriata dela foto, ma hai commesso un errore spacciandola per tua in quanto la tovaglia della foto è la stessa della calamarata per cui se la calamarata era fatta da me, anche la trota (che poi era una spigola o branzino come dite voi) dovrebbe essere stata fatta da me !Pino
e che cavolo.. non vuole che lo cito, non vuole che pubblico le sue foto e nessuno puo' sapere quanto è carino, almeno fregare qualche foto di pesciolini.. posso ????